NowPlaying!

2005年05月02日

キノコ尽くし

キノコのガーリック炒め

今日の晩御飯はキノコのガーリック炒め。

シメジと舞茸とえのきとエリンギ。しめて400円。(安ッ!)


オリーブオイルを引いたフライパンに
微塵にしたニンニクを冷たいうちから入れ
ゆっくりと弱火で狐色になるまで炒める。

ニンニクが程よい色合いになったら
エリンギ→シメジ→舞茸→えのきの順にキノコを入れ
食感を失わない程度にさっと強火で炒めて出来上がり。


キノコ( ゚д゚)ウマー
posted by まさっくん at 21:54| 埼玉 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食いモン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。